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豊洲のお洒落な肉バル♪

会社帰りに同僚の肉好き女子と
お洒落な、黒毛和牛焼肉うしくろの
グループ店のA5ランク黒毛和牛1頭買いの
肉バルがあるよぉ!っと教えてもらい
「黒毛和牛バルUSHIQRO(うしくろ)」さん初訪問!
豊洲の駅から5分IHIビルを目指して歩いて行くとガラス張りの
カジュアルなお洒落な肉バルが現れます。
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店内も、カウンターがあり、明るいお洒落な店内
会社帰りの会社員さんや女子会、
ご近所のファミリーや合コンと色々な用途で
使えるお店で、平日にも関わらず満席♪
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テーブルの上には、「黒酢オニオン、刻みワサビ、グランド塩」
と調味料もお洒落なラインナップが並んでいます♪
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ワインやアルコールメニューも豊富
私は、ジンジャーエール 390円
お通しの生ハム&グリッシーニ
生ハム美味しい(^^)
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和牛のハツパッチョ  690円
ハツを軽くあぶって醤油ベースのソースで
さっぱりして柔らかく美味しい♪
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せっかくなので、稀少部位を食べよう♪っと
ホンミスジ 1,990円
最初は、添えてあったバターをつけて
次は岩塩で、濃厚さとさっぱりさ両方の
味を楽しめる♪
ささのみ 1,590円
あまり聞いた事がない部位でしたが
赤身とサシのバランスがよい、カルビだそうで
丁寧にスタッフの方も説明してくれ会話も楽しめます♪
肉好きにはたまらない、新鮮ないい肉は岩塩で十分堪能できます。
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デザートは、
こだわりのティラミス 590円
マスカルポーネたっぷりの
本格的ティラミスしあわせ~☆
コーヒー 480円
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CPよい気軽に立ち寄れる肉バル
美味しいお肉をほおばりながら
会話も弾み楽しい時間が過ごせました。
ご馳走様でした。

黒毛和牛バルUSHIQROステーキ / 豊洲駅月島駅

夜総合点★★★★ 4.0

2017年10月12日(Thu) | ステーキ | TB(0) | CM(0)

三田の焼肉×モダンコリアン PANCHAN

3連休最終日は、スタミナばっちりつけようと
最近お洒落な焼肉屋さんができたと聞いて
友達と行って見ました。
入り口も入りやすいガラス張りの
焼肉屋さんらしからぬお洒落なお店
慶応大も近いので学生さんも入りやすいですね。
カウンターもあるのでカップルで来たり
テーブル席では女子会や合コン
2階もあるのでこれからの時期忘年会でも利用できる
幅広い使い方ができるお店いいですね♪
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アルコールメニューも豊富で
焼肉コースも4000円、5000円 6000円とありました。
この日は、お薦めメニューが目に止まり
アラカルトで色々頼みました。
「PANCHAN(パンチャン)」とは韓国語で“おかず・そうざい”
と言う意味でお料理も小皿で色々食べれて
嬉しいですね☆
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コーン茶とキムチの盛り合わせ
パクチーサラダ  
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燻製ポテトサラダ
ポテトサラダでも、いぶりがっこの歯ごたえと
クリームチーズ入りポテトサラダになっていて箸休めに丁度いい。
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ナムル3種(きのこ みょうがの甘酢漬け 豆もやし)
普段のナムルとちょっと違うみょうががさっぱりて
特に美味しかったです。
極上ユッケ、肉が存在感あり肉肉しく肉好きには
癖になりそうです♪ 
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海老もお刺身のようにいただけます。
見た目は辛そうですがそうでもなく
ねっとり美味しい海老♪
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プルコギサーロイン
サーロインはさっとあぶり
タレと卵黄をたっぷり絡めて
エゴマの葉の醤油漬けののった
ミニライスにオンザライス♪
とろける美味しさ~♪
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でたー!熟成タン塩
瞬間熟成させたタンをさっとあぶり
このレア加減いいですねぇー。レモンを絞って
パクリ(^^)厚さもあって美味しい~♪
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ツムツムかるび
ハラミ
ツムツムカルビの上にはゴマがふってあって
香ばしい♪
サイコロのような厚さあるのに柔らかい♪
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トロレバー
フォアグラのようなレバー
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リブかぶりポン酢
しゃぶしゃぶのようにポン酢と青ネギ大根おろしで
さっぱり頂きます♪
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お肉の最後は、ホルモンで
ハツとシマチョウ
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うににくめし
雲丹とお肉は、間違いない美味しさ
すだち冷麺
すだちがきいて最後さっぱり〆るのにばっちりです。
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デザートは、パッピンス
黒蜜とあんこ ほうじ茶のカキ氷
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和牛のA5の美味しいお肉の部位を厳選し
出してくれる美味しいお店
これからの時期大活躍しそうなお店です♪
ご馳走様でした。

焼肉×モダンコリアン PANCHAN焼肉 / 三田駅田町駅芝公園駅

夜総合点★★★★ 4.2

2017年10月09日(Mon) | 焼肉 | TB(0) | CM(0)

銀座SIXで、カカオに拘ったショコラティエのケーキ

本店は、自由が丘にある
ショコラティエの先駆者、ルレ・デセールのメンバー川口グランシェフの
お店「パティスリー、オリジンヌ・カカオ」さん
選び抜かれたカカオと厳選された素材から作 られる
チョコレートのお店ですが、ケーキも種類が豊富にあります。
どれも綺麗で美味しそう~
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迷った結果
季節限定「タルトマロン」550円
「アリキャンテ」500円
を購入
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アリキャンテは、鮮やなグリーンは
ピスタチオのムースとへーゼルナッツとミルクチョコのクリームが
滑らかでミルクチョコの甘さが絶品!
タルトマロンは、マロンペーストが濃厚すぎて
私は、苦手、中のクリームは滑らかで美味しかった
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銀座SIX内のケーキ屋さんでも、庶民的価格で
良心的♪
次回は、チョコレート系のケーキや、テリーヌも頂きたいと
思います。
ご馳走様でした。

オリジンヌ・カカオ 銀座店チョコレート / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

2017年10月08日(Sun) | スイーツ | TB(0) | CM(0)

銀座の上品なデザートカフェで秋を感じる

銀座へ、秋のパフェが気になっていた
東銀座からすぐの「リール銀座」さんへ初訪問しました。
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丁度タイミングよく1人と言う事もありすぐ席に案内
いただけました。
白を基調とした明るい店内には、カウンター席もあり
小さいお店ですが、1人でも気軽に入れる雰囲気です。
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早速「秋のパフェ」2000円を注文!
それと、やっぱり秋と言ったら
モンブラン!
気になる「グラノーラアイスモンブラン」1300円
も注文しました(^^)
どちらから先にお出ししますか?!っと聞かれ
スタッフの方のお薦めの方からとお願いし
最初に「グラノーラアイスモンブラン」から
出て来ました。
トップの栗は、シロップ漬けのイタリア産栗
マロンペーストは茨城県産和栗使用
土台は、バニラビーンズたっぷりの濃厚な
バニラアイス
周りに、チョコレートソースとくるみやグラノーラが
ちりばめられてぐるっとモンブランを引き立てています。
マロンペーストを一口頂くと栗の香りが鼻を抜け
とっても美味しい、上品な甘さと香り落ち着きます。
バニラの甘さとあいまって色々な味が楽しめ
五感で楽しむデザートをコンセプトとしているお店だけあります。、
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「秋パフェ」
柿のチップスを飾り、トップは洋梨のリキュール入りプルプルのパンナコッタ
その下には、シロップ漬けの柿 栗とお米のババロア、洋梨のシャーベット、
アングレーズソース、ムースグラスショコラ と個性的な味をかもしだす
パフェ、甘さ抑え目な大人のパフェでした。
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パフェは季節によって変わるそうで、、楽しみです。

リール ギンザカフェ / 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

2017年10月08日(Sun) | スイーツ | TB(0) | CM(0)

赤坂で和食目でも楽しめる「さ行」

貸切で「さ行」さんで
和食の会へ呼んで頂き5ヶ月ぶりの訪問となりました。
幹事様ありがとうございます。
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今までポットサービスだったウーロン茶が
瓶での提供に変更されたそうです。
ウーロン茶200円
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お料理は、
・八寸
秋らしい盛り付けですねぇー。
紅葉が素敵~
手前の藁にのっているのは
銀杏、アワビ、栗のご飯
丸いお皿には、紫芋、海老 穴子巻き
大根おろしとあん肝など
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・お椀
良い香りが広がります
松茸の下には、蟹しんじょう
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・お造り
バルサミコのお醤油 黄身醤油
平目 鯛 寒ぶり
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・焼き物
秋らしく虫かごの中には、きくいもの天ぷら
カマス のど黒 うなぎ 
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あさりのリゾットの上には、
山形牛のローストビーフと真ん中はタン
タン柔らかく リゾットもあさりの風味が
染み込んでとっても美味しい
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・カブをくりぬき下には白子ソースその中に、
胡麻豆腐 カブの下には、トロみあるソース
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・お食事
牡蠣焼きそば
新米(つや姫)
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鯛のゴマ味噌 海老 かつお いくらの醤油漬
海苔で巻いて 新米が美味しくおかわりして
頂きました。 
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・デザート盛り合わせ
グレープフルーツのゼリー
グレープフルーツの果肉もゴロゴロ入って
さっぱりします♪
コーヒーパフェ
コーヒーのアイスとコーヒーゼリーその下には
ナッツがゴロゴロ入っています。
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柿 南瓜のプリン 葡萄タルト
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帰りには、いつもどおり、お土産に
炊き込みご飯のおにぎりと、じゃこのふりかけ
一皿一皿 秋を感じるお皿に仕上げ
どれも美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

さ行割烹・小料理 / 赤坂見附)

夜総合点★★★☆☆ 3.7

2017年10月07日(Sat) | 和食 | TB(0) | CM(0)