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二子玉川のチーズ料理専門店でチーズ三昧♪

チーズ大好き女子4名で今年の6月にオープンした
「バール ア フロマージュ スーヴォワル 」さんへ訪問しました。
駅から路地に入って少し行くとお洒落なお店が出てきます。
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テーブルセットも、ナプキンが「牛」なんです(笑)
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しっくに落ち着いた店内テーブル席が2席と
カウンターがあります。
カウンターからチーズのケースが眺められます。
山羊のチーズやブルーチーズも
種類が色々あります。
もちろんオーナーソムリエ厳選ワインも豊富にそろえてあります。
私は下戸なので、オーナーお薦めリンゴジュースを頂きました
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アミューズはこの中から
好きなものを2種選びます。
私は、桃と、フロマージュ
桃の甘さとフロマージュさっぱり夏らしい
カリカリバケットにこしょうのきいたクリームチーズ
濃厚なクリームチーズ美味しかったです
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ロックフォールウフマヨと根セロリのサラダ 1,250円
ドレッシングに山羊のブルーチーズを使っているそうですが
癖がなくマイルドなドレッシング美味しいです。
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馬肉のカルパッチョと削りたて超熟パルミジャーノ 1,280円
パルミジャーノチーズがめちゃ美味しい
ラクレット
青さ海苔とモンタージオのフリコ 1,550円
マッシュポテトと青さのりがラクレットを引き立てる。
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[とろーり] とろーりラクレット

ブルーチーズのラクレット  1,550+550円
野菜にかけてもらいました。
ブリーチーズが個性があるので
シンプルな野菜ととっても合います。
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[とろとろ] とろーりブルーチーズ

焼きパテドカンパーニュとコンテ 1,250円
パテドカンパーニュが焼いてあるのは珍しい。
チーズでこんがり焼いてあるのでサクサクの表面と
肉肉しい食感が楽しい
雲丹と超熟ゴーダのカッペリーニ 2,400円
4人でシェアして頂きました。
細いパスタとたっぷりのゴーダがよく絡み
さっぱりとウニのこってりが交互にやってくる。
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炭火焼きスペアリブとシメイアラルージュ十勝アリゴ
アリゴは、オーベルニュ地方の郷土料理でマッシュポテトにチーズとバターを練り込んだ料理
目の前で延ばしてくれるパフォーマンスが楽しい
その後に、スペアリブにかけてくれます。
[アリゴ] のーるチーズ

骨からホロっと簡単に外れるラム
ボリュームあり美味しい
お腹いっぱいでも、デザートがないと〆まらない。
濃厚チーズケーキ 700円+200円
にブルーチーズのアイスを添えてもらいました。
プラスするとアイスは、塩キャラメル、ブルーチーズ バニラ
の中から選べます。
チーズケーキは、ボリュームあり濃厚
ブルーチーズはしっかりブルーチーズですが
美味しい初めての味 お腹いっぱいでも美味しく完食です。
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19時過ぎには、テーブル席もカウンター席も満席となり
早くも、人気店となっていました。
チーズ三昧、気のおけない楽しい仲間との時間
とっても楽しい一時でした。
近所にこんなお店があったら、1人ででも寄りたい
気さくなお店いいですね。
ご馳走様でした。

バール ア フロマージュ スーヴォワルビストロ / 二子玉川駅二子新地駅

夜総合点★★★★ 4.0

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2018年07月15日(Sun) | ビストロ | TB(0) | CM(0)

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