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恵比寿の肉バル!

台風もそれお天気も回復したディナー
お肉大好きな食べ友とリーズナブルで美味しいお肉料理のお店があると聞いて
恵比寿の西口を出て、恵比寿2丁目ピーコックの前辺りの無国籍肉料理肉バル 「Salt 恵比寿」 さんに初訪問しました!
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地下に降りて行くとワイナリーの地下貯蔵庫を模し店内も、広々しています。
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注文したのは、ボリュームある【飲み放題付】5,000円(税込)コース
ドリンクは、カクテルやワイン、ビール4など40種以上のドリンク(120分)
コース内容(全8品)【前菜】 前菜6種盛り合わせ
【前菜】 前菜6種盛り合わせ  おつまみに丁度よい盛り合わせ♪
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【逸品】 生フォアグラトースト 【揚物】 黒トリュフ塩の生ポテトフライ
フォアグラトーストは、ちょっと塩が強かったけど、飲む方には
丁度よいのかも、生ポテトフライがほくほくで美味しかったぁ♪
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【煮込】 牛スジの赤ワイン煮込み(バゲット付き)  【肉】 ラムチョップ
牛スジ良く煮込まれていてGOOD!  ラムも肉厚で大きいです♪
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【肉A】 SBP(Salt Beef Plate)  【〆飯】 本日のパスタ
レア加減いいですねぇー♪  一頭から数キロしか取れない希少部位“ザブトン”牛の肩ロースですって!
パスタは、 麺が少し平たく生めんみたいなペペロンチーノのようなパスタ〆にぴったり!
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ドリンクもまめにお替りを聞きに来てくれる気遣いあるスタッフの方たちと
美味しいお料理ご馳走様でした!

Salt 恵比寿バル・バール / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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2016年08月30日(Tue) | 多国籍料理 | TB(0) | CM(0)

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