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上品な広尾のフレンチ☆

食べログで評価が4.17と高く気になっていた
広尾のフレンチ「ア・ニュ」に食べ仲間と
4人で初訪問しました!
店内は、天井も高くテーブルとの間も余裕を持って配置された
ゆっくりとお食事が楽しめます。
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店名は仏語で「ありのままの」という意味と言うだけにお料理もシンプルで
素材を前面に出しているがしっかりコンセプトはあり
洗練されたセンスの良さを伺えるお料理の数々
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私が注文したのは
ムニュー ドゥ ルクス(全4皿 ¥3,800)
夏メニューと言う事で楽しみです
【前菜】
サバのリエット、コリンキームース仕立て、ビーツのクリームチーズムース仕立て
小さなガラスの可愛らしい器   パンにつけるバターとオリーブオイルも美味しい
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・アグー豚のテリーヌ ピパーチのソース グレックレギューム添え
ボリューミーなしっかりしたパテ
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【本日のお魚料理】             【お肉料理】
白身のお魚レア加減がGOOD     ・シャラン産鴨もも肉のソテー 白と赤のソース
薄くスライスしたメロンと合う初めて
食感(^^)  
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【デザート】                         
・みかんのデクリネゾン(ムース、アイス、果肉)
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 【食後のお飲物】
ハープティーをアイスにしていただきました。
マカロンとライチのゼリーもお上品な美味しさ
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とっても美味しく頂きました。

次回は、食べ仲間さんがオーダーされた、
ムニュー ドゥ スペシャリテを食べたい♪
ムニュー ドゥ ルクスも十分美味しいのだけど
ワンランク上の素材満載な魅力的なコースでした!

ア・ニュフレンチ / 広尾駅恵比寿駅

昼総合点★★★★ 4.5

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2016年08月06日(Sat) | フレンチ | TB(0) | CM(0)

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