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11月は「NIPPON」ソマーハウス♪

今年最後の、ソマーハウス
「スイーツジャーニー」
イルミネーションも綺麗です。
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ミルフィーユ(苺のミルフィーユ:栃木県産とちおとめ)
サクサクミルフィーユと苺のベストマッチ
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足柄緑茶マドレーヌ(緑茶のガトーショコラ:神奈川県産緑茶)
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バニーカシス(バニラとカシスのケーキ:青森県産カシスホール)
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タルトポワール(梨のタルト:山形県産洋梨)
めちゃ甘いフレッシュ洋梨美味しかった
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ショートケーキ(苺のショートケーキ:栃木県産とちおとめ)
大きな苺としっとりスポンジいいですねぇ。
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味噌シフォンケーキ(味噌のシフォンケーキ:愛知県産八丁味噌)
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アップルパイ(長野県産紅玉)
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カフェバナーヌ(コーヒーとバナナのケーキ:神奈川県横浜コーヒー)
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エキノックス(チョコレートと柚子のケーキ:徳島県産柚子)
栗のモンブラン(愛媛県産和栗)
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フルーツ
クレームダンジュ
クリームたっぷり底に苺ジャム
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ジュレ梅:和歌山県産梅
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ほうじ茶プリン:石川県産加賀棒茶
濃厚プリンなめらかで美味しい
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パン タマゴサラダ ハムなど
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<今月の実演>
抹茶パフェ:京都府抹茶
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1皿に3つケーキはスタッフさんが
切り分け盛り付けてくれます。
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みつ豆
3皿目
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米粉のガレット(ゴルゴンゾーラ)
タマゴサラダ
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お口直しにぴったり
いい時間に丁度運ばれてくるグラタン
マドレーヌはもっちりぎゅっとしてしっかりしている。
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今回は、前回ほど並ばず、いい感じに
空いていてゆっくり全体をいただけました。
甘さも、さっぱりしているのが多く食べやすかった。
綺麗な夜景とゆっくりした至福の時間ありがとうございました。
ご馳走様でした。

ソマーハウスラウンジ / みなとみらい駅馬車道駅桜木町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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2017年11月24日(Fri) | ブッフェ | TB(0) | CM(0)