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渋谷で、アロマキャンドル作りにトライ

渋谷のハチ公口から神南郵便局信号のマンションの一室で
キャンドル作りのお教室に行って来ました!
可愛らしいキャンドルがいっぱい
蝋ミツとパラフィンを温めて方に流し込み
数的好きなアロマオイルをたらしたら、型に流して
好みのドライフラワーを飾りつけ出来上がり!
めちゃ簡単!
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色々なバージョンのキャンドルが選べ
私は、今回消臭効果のあるアロマバーにしました。
結構可愛くできました!
香りは、1ヶ月半程度らしいですが
クローゼットに下げようと思います♪
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その後は、乃木坂に向かい
桂由美ブライダルハウス東京本店の
2階にあるカフェCafedeRose(カフェ・ド・ロゼ)」でアフタヌーンティーを頂きました。
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2017年05月20日(Sat) | 日記 | TB(0) | CM(0)

GW最終日は、フレンチBBQ@南柏

あっと言う間に、GWを最終日に
ふさわしく、五月晴れ!
今日は、南柏でBBQ♪
BBQ日和です(^^)
南柏駅を下車し、旧水戸街道沿いを
ベルク目指して歩いて行くと途中に
看板が後700m
方向はあっている(^^)
良かった♪
何せ初めての道1人目的地向うので
事前にリサーチはしていても、不安
道なりに、しばらく歩いて行くと出てきました!
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BBQ会場以外に、
キュウイや、ぶどう、芋堀なども運営している
果実園だそうです。
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受付を通りBBQ会場に行くと
ぶどうのツタが、天井があるので
多少の雨でも気にせずBBQ楽しめます。
横は、囲われてないので横風が吹くと
紙皿など飛んでしまいます(^^;
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幹事は、昔フランス料理のコック&パティシエだった
経験を生かし、自家製のフレンチ惣菜やデザートを
事前に家で仕込んで持参してくれています。
毎回、美味しいお料理を沢山仕込んで来てくれて
感謝です。

奥から、人参サラダ(キャロット・ラペ) レバーパテ
ラタトゥイユなど
カリカリのフランスパンにのせてめちゃ美味しく
いただきました。
シュー皮にチーズなど練りこんでパンの
ように焼いてあります。
トマトとカレーパイ
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でたぁー!フォアグラ♪
鉄板の上で、盛り付けもさりげなく
ソースの降り方がおされ~
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気になったのは、「タイム」BBQでなんか、お洒落な香りがする。
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アスパラ、パプリカパター焼き
肉厚でパプリカみずみずしい~♪
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オマール海老も、登場です☆
ぷりぷりバターとオマールのミソも絡み
うまうま☆
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<1回目のデザート>
ショートケーキ☆
スイーツ大好き男子からの差入れ
食べるだけじゃなくって、自分でパンやケーキ
タルトなど作ってしまう。
こちらも、もちろん手作りちゃんとカットして
スポンジもフワフワで見た目も、綺麗
プロ並み。
すばらしい~
あまりに美味しく
ペロッと、2つ頂いてしまいました(^^)
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中休みデザートの次は
ワインに合う
チーズフォンデュです。
ブロッコリー、カリフラワー、パン、プチトマトなど
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前菜の次は、メインの肉!
鳥肉、イベリコ豚(白と黒と2種類)
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焼けたお肉もちゃんとパットの上げて油切り
余熱で中は蒸して柔らかいお肉に。
仕事が細かいですね~。
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盛り付けに、「タイム」が登場
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鶏肉と獅子唐
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きつね色で、パリパリの皮
食欲そそります。
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中には、コーンとご飯が詰めてあります!
芸が細かい!
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まだまだ、お腹いっぱいになるのはあまーい!
っとばかりに、続々と牛肉の登場!
サーロイン、いちぼ、切り落としなどなど
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最後は、今までのお肉やフォアグラの美味しい
エキスたっぷりのオイルで「きのこソテー」
エリンギ、きのこ、エノキ、セロリなどなど
具沢山
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最後は、デザート♪
ブラン・マンジェ、ビワ、アメリカンチェリーとゼリー添え
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お腹いぱーい
焼き物もデザートまで、1人で仕込みから焼きまで
やって頂いた幹事さん、お疲れ様でした&
ありがとうございました。
美味しく沢山のレパートリー豊かなお料理の
数々、どれも美味しかったです。
ご馳走様でした。

また、手作りショートケーキ差入れ、
絶品でした。ご馳走様でした。

楽しいお時間をご一緒してくれた皆さん
GW最終日にふさわしい素敵な1日を
過ごせました。
ありがとうございます。
また、機会がありましたら
よろしくお願いいたします(^^)
明日からのお仕事頑張れます☆
皆さんも頑張ってくださいp(^^)q
素敵な1日に感謝です。
ありがとうございました。
2017年05月07日(Sun) | 日記 | TB(0) | CM(0)

ホテル雅叙園「福ねこ at 百段階段」展

「Cafe&Bar 結庵YUI‐AN」でお腹いっぱいに
なったので、腹ごなしに、友人に、頂いた百段階段イベントのチケット
「福ねこ at 百段階段」展を見に本館へ移動
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中庭も、癒されますねぇー♪
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東京都指定有形文化財「百段階段」は、2度目で
前回は、ねぶたのお祭りの展示がされていました。
今回は、がらっとわかり猫アート作品です。
愛らしいですねぇー♪
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お誕生日猫は、360日360匹いて顔が全部違いました!
自分の誕生日の猫ちゃんみつけてパチリ☆
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絵師歌川国芳の浮世絵から飛び出した立体作品
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ひな壇めちゃ可愛い~
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座頭市 猫
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切り絵
細かい作業だ~
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各お部屋に、色々な猫アートが展示され
すっかり癒され、満喫したGWの1日でした♪
2017年05月05日(Fri) | 日記 | TB(0) | CM(0)

天気がいいのでサイクリング☆

食べ歩きも、たまには、休暇日にして
サイクリングしよう☆
っと言っても私の自転車は、電動アシストですが(^^;
たまにしか乗らないので、バッテリー充電して
タイヤも空気がちょっと抜けているので空気入れて
前準備が大変(笑)
そして、今日は、
江戸川区の東京メトロ東西線・西葛西駅(北口)
から徒歩で約15分の場所にある行船公園に行ってみよう♪
子供の日も近いので「こいのぼり」も上がっていました。
めちゃ広く綺麗です。
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<無料動物園>
無料なんですって!
フンボルトペンギン
あざらし(暑さにばててます)
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プレーリードッグは、赤ちゃんがラッシュで沢山
いました。
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オオアリクイ(おっきくってびっくり)
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レッサーパンダ
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他にも、鷲や、ペリカン、爬虫類と、色々いて家族で楽しめますね。
鯉がうじゃうじゃ
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手入れが行き届いていて綺麗です。
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日本庭園も綺麗
これ、無料の公園ですよぉ。
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つり専用の池もあり、
のんびり釣りぼりを楽しんだり
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のどかですねぇー。
癒される一時、都内なのに、水と緑の多い街
葛西臨海公園も近くで、反対に走って行くと、
海も見え水族館や潮干狩りと素敵な街だなぁーっと
再確認しました(^^)
2017年04月29日(Sat) | 日記 | TB(0) | CM(0)

恵比寿の和食でデザートは、当然全部盛り♪

以前からずっと気になっていた
恵比寿と広尾の中間にある
予約困難な、大人気和食屋さん
「賛否両論」に幹事さんが予約をがんばって
取っていただけご一緒させて頂きました
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個室で4名で
6500円(税込 サ別)のコースをお願いしました。
平日でも、カウンターも満席
すごいですね

先付け ほたるいかのジュレ
下に、クリームチーズのようななめらかな
お豆腐も濃厚で美味しかったです。
揚げ物 じゃがいもとごま饅頭、ごぼう揚げ
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出汁も美味しくきくらげもこりこり♪
お造り いさき 真鯛 かます
お醤油 タケノコ醤油
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八寸
アイナメ タケノコの山椒焼き
桜エビすりながし茶碗蒸
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いぶりがっことクリームチーズ
いぶりがっこの上に、クリームチーズ
のせて、和と洋のマッチング面白い(^^)
卵型が可愛い~なんでしょぉーー。
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そして、土鍋で炊いた炊き込みご飯
じゃことうるいの炊き込みごはん
卵型の正体は赤だしでした(^^)
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最後のお楽しみ~
【デザート】
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デザートは、別腹
もちろん、全部盛りで
本日のデザートは、グレープフルーツゼリー
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季節感じるお料理の数々
美味しく頂きました(^^)
デザートも、アイスから最中まで
至福の一時ありがとうございました。
また訪問できたらいいなぁー

賛否両論割烹・小料理 / 広尾駅恵比寿駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

2017年04月26日(Wed) | 日記 | TB(0) | CM(0)